アロス・ロホ（赤いごはん）レシピあり

＜アロス・ロホ＞メキシコの赤いゴハン材料：二人分米１合ニンニク（ガーリックパウダーでも）塩コショウ適量トマト、プチトマト１パックコンソメ顆粒大さじ１（又はチキンスープの素）タマネギ1/4 オリーブオイル大さじ１チリペッパー（お好みで）......

海外滞在２０年以上。ラテン系の言葉を自由に操るラテンなシェフ。ラテンなお料理だけでなく海外のライフスタイリングで日々の生活にエッセンスを！！

たびこさん