茄子の胡麻クリームパスタ レシピあり

茄子の胡麻クリームパスタ
  1. おいしそう！

最近、お仕事優先で中々ブログにレシピをあげられずすみません！ 今日は旬の茄子を使ったおしゃれパスタ。 夏はクリーミーが重いかな？と思いきや 夏バテ防止の胡麻がたくさん入った、意外とあっさりいけるパスタです。 茄子の胡麻クリームパスタ 　　　　２人前　　 　 スパゲッティ　　　　　　　200g 茄子　　　　　　　　　　　２本 小松菜　　　　　　　　　　120g オリーブオイル　　　　　　大さじ２......

iinaさん

iinaさん

マクロビオティックをベースに、お肉や魚を含めた動物性の素材を一切使用しないビーフシチューもどきやハンバーグ風など、フレンチの経験を生かしたオリジナルレシピが多数。全部野菜で作ったなんて信じられない！料理教室と週１でのカフェも営業。 調味料なども手づくりできるものはすべて手作り。