ズッキーニと茄子の玄米トマトリゾットレシピあり

今日の相方くんの夜ごはんレシピ。ズッキーニと茄子の玄米トマトリゾット２人前ズッキーニ 1/2本茄子 1/2本トマト缶 1缶玉ねぎ 1/2個オリーブオイル大さじ１と1/2 にんにく 1/2片塩 ......

マクロビオティックをベースに、お肉や魚を含めた動物性の素材を一切使用しないビーフシチューもどきやハンバーグ風など、フレンチの経験を生かしたオリジナルレシピが多数。全部野菜で作ったなんて信じられない！料理教室と週１でのカフェも営業。調味料なども手づくりできるものはすべて手作り。

iinaさん