レシピブログ
ワンルームでも狭いお部屋でも、少量でも、ひとりでも、作れる。 梅干し、白梅酢、赤梅酢、ゆかり。 無農薬のオーガニック南高梅を梅漬けの状態で 1リットルのセラーメイトのビンに詰めてお持ち帰りいただきます。 梅雨が明けたら梅をご自身で干して完成です。(そこもしっかり指導します) オーガニックの梅、赤紫蘇、ピンクの藻塩で作るスペシャルな梅干しです。 このレッスンで梅酢、梅干し、ゆかりを作れます。 ......
梅干しキムチ
梅干しと豚肉のさっぱり...
梅干しの炭火焼
鶏手羽元の梅干し煮
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