本場の味を自宅で再現！台湾の朝ごはんシェントウジャンのレシピ レシピあり

本場の味を自宅で再現！台湾の朝ごはんシェントウジャンのレシピ
  1. おいしそう！

台湾の朝ごはん、シェントウジャンとは？ 台湾の定番朝ごはんメニューの一つ、シェントウジャン（鹹豆漿）。主な材料は、豆乳、醤油、酢、お好みのトッピング、ごま油やラー油など。聞き慣れない名前ですが、味や見た目は何だか馴染みあ […] 続きを読む...

Marie Kitchenさん

Marie Kitchenさん

2020年よりveganという生き方、料理に興味を持ち、日々研究しています。vegan料理の魅力は、常識にとらわれない、新しい発想が求められる所にあります。意外な食材の組み合わせで生まれる一皿は、まるで化学実験のようです。veganの方はもちろん、veganではない方にも新しい発見があると感じています。是非普段の料理に取り入れる事から始めてみませんか？