ブロッコリーロマネスコ レシピあり

ブロッコリーロマネスコ
  1. おいしそう！

先日スーパーで見つけたので買っちゃいました。 イタリアでは、売ってるところでいろいろ名前が変化したりしますが、 今回の日本のスーパーでは「ブロッコリーロマネスコ」 形がおもしろいでしょ〜 学名はカリフラワーなんだけど、呼び名ではブロッコリーが優勢らしい。 さてさて今回お買い上げの品は、キャベツ並みの大きさがあります。 という訳で、まずは半分をいただきました。・・・ ...

bellapaceさん

bellapaceさん

食べるの大好き、作るの大好き。料理をはじめたのは小学生のとき。きっかけは母が仕事をはじめて、食事にありつくため（笑）。なので料理は特別というより生活の一部です。おうちのご飯やお弁当、お菓子、パンから、イタリア好きのつくるイタリアンまで私の食べたいもの作ってます。