エスニック料理教室（23）Meat Ball&Rice Paper(Vietnamese Style)

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おいしそう！

エスニック料理教室、今年度最後の調理はーGreen Beans with Sesame Seeds母；「えーっ、またインゲンー！？」インゲン料理が多いこのごろ．．．（安いからね、インゲン。ベトナムスーパーで一袋１ドルとかで売られてる（笑））「それじゃあ、私やるよ」と、日本人のおばあちゃんJS先生、インゲンだけでもいろいろなレシピがあります。今回のはコーンスターチでとろみをつけて炒めて、白ごまを振......