レシピブログ
以前紹介したイタリアンレストランのCannelloni(前記事)↑これを作ってみます。使う基本食材はーラムのボロネーゼフェットチーネの(レシピ記事)ボロネーゼソースをフィリングに、生パスタ(カットする前)をラザニアパスタかわりに使います。レシピはコルドンブルー本にアリ!ーCannelloniの作り方ーまず、生パスタを薄く伸ばして、ゆでて冷ます。そこにフィリング(ミートソースとチーズ)をいれて、巻......
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