エスニック料理教室(26)Kim Chee Mandu

エスニック料理教室(26)Kim Chee Mandu
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    おいしそう!

エスニック料理教室、本日は韓国料理特集〜Kim Chee Manduつまりキムチが入った揚げ餃子です。見よ!日本女子チームのみごとな包み餃子をーCha Chiang Mein前回も使用した生チョウ麺を湯で、豚肉と野菜で炒めます。Chicken Bulgogiブルゴキは韓国風焼肉。今回は鶏で。さすが韓国人レシピ、これかなり旨いです。油断してこの料理の写真、どれもブレたーっ(涙)ので小さくアップ。へ......

Sandie Goさん

Sandie Goさん

アメリカ南CAで料理を作り続ける主婦。和洋中華なんでもござれ。最近のブームはコルドン・ブルーの巨大レシピ本(英語)。時々日系雑誌でフードライターをするが、今は失業中(涙)そのくやしさを現在料理ブログに投球中。(笑)