糖質制限スープ<シラスとタケノコのサワースープ>

糖質制限スープ<シラスとタケノコのサワースープ>
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

1人前247kcalですッ!

★材料

(4人分)

  • シラス

    200g

  • タケノコの水煮

    200g

  • 長ねぎ

    1本

  • えのき

    1束

  • わけぎ

    少々

  • 和風だし

    大さじ1

  • 大さじ2

  • 大さじ6

  • 醤油

    小さじ2

  • ニンニクチューブ

    小さじ4

  • ショーガチューブ

    小さじ4

  • すり胡麻

    大さじ2

  • ごま油

    大さじ2

  • 800ml

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    長ねぎ/えのきを食べやすい大きさにカットする

  2. 2.

    鍋にごま油を入れ
    切った野菜を炒める

  3. 3.

    水/酒を足し沸騰させる

  4. 4.

    タケノコの水煮/シラスをいれ
    だし/すり胡麻/醤油/ニンニク/ショーガで味を整える

  5. 5.

    火を止めたらお酢をいれ完成

  6. 6.

    お皿に盛ってわけぎを散らす

★ワンポイントアドバイス

タケノコは予めカットしてある水煮を使うと
手間が省けますッ!

sora mamanさん

sora mamanさん

22歳と12歳のmaman 2歳の孫と奮闘中ッ 【スキ】 お料理 外ごはん 辛い 旅行 カラオケ 【キライ】 ないかも…