冷凍グリーンピースで簡単★北欧フィンランドの豆スープ「ヘルネケイット」 レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

フィンランドの定番スープ、ヘルネケイット（豆スープ）の作り方です。フィンランドでは乾燥豆を使いますが、日本で手に入りやすい冷凍のグリーンピースで簡単に早く作ります。フィンランド流にパンケーキと一緒にどうぞ。...

北欧ごはんさん

北欧ごはんさん

仕事で訪れるフィンランドとスウェーデンで食べたり教わったりした北欧料理とお菓子のレシピです。日本では簡単に手に入らない材料や調味料は日本で手に入るもので工夫しています。量もオリジナルでは日本人には多すぎるので、日本サイズに修正しています。なかなか日本では食べられない北欧の味を家庭で作ってみてください。