スウェーデンのとっても簡単なブルーベリーパイです。ブルーベリーに生地を乗せて焼くだけと、手早く手軽に美味しいパイが焼きあがります。
ブルーベリーの代わりにお好きなベリーや果物でも作っていただけます。...
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仕事で訪れるフィンランドとスウェーデンで食べたり教わったりした北欧料理とお菓子のレシピです。日本では簡単に手に入らない材料や調味料は日本で手に入るもので工夫しています。量もオリジナルでは日本人には多すぎるので、日本サイズに修正しています。なかなか日本では食べられない北欧の味を家庭で作ってみてください。