懐かしい母の味 五目豆 レシピあり

懐かしい母の味 五目豆
  1. おいしそう!

うちの畑で、毎年いっぱいとれて、食べ切れなくて、余ってしまう。 だけど、保存性あるので、ずーっと、食品庫にある。 それは、大豆です。 毎年、春に、大豆をいっぱい蒔きます。 うちの畑は無農薬なので、もし、天候不順や疫病などで不作だった場合を考えて、多めに作っておこう、と思うからです。 夏には、枝豆として、毎日のようにゆでて食べ(ついでにビールもいっぱい飲んで)、秋には、大豆とし......

ハッピーブルースママさん

ハッピーブルースママさん

夫と息子の三人家族。大阪から故郷の北海道に帰って自給自足を目指しています。ブルースが大好き。ハッピーな時もそうでない時も、毎日ブルース聴きながらごはん作ってます。