あるもので混ぜごはん~休日のランチ レシピあり

あるもので混ぜごはん~休日のランチ
  1. おいしそう!

休日だった昨日のランチはあるもので簡単に混ぜごはんを作りました。 玄米ごはん茶わん3杯分に大さじ1の米酢と甜菜糖を小さじ2分の1ほどを混ぜてさまします。 ちりめんじゃこ、ブロッコリの茎と葉のゆでたのみじん切り、ちくわの小口切りを混ぜます。柚子があるといいなと思ったけど、ないのでかわりに無農薬の甘夏の皮を少しだけすりおろして入れてみました。 お皿に盛り付けて、ゴマ、もみのりを......

ハッピーブルースママさん

ハッピーブルースママさん

夫と息子の三人家族。大阪から故郷の北海道に帰って自給自足を目指しています。ブルースが大好き。ハッピーな時もそうでない時も、毎日ブルース聴きながらごはん作ってます。