レシピブログ
ビニールハウスの中の小松菜が大きくなってきました。 小松菜ってほうれん草よりも鉄分が多いらしいですね。 アクが少ないので、下ゆでしなくてもいいのも楽です。 ザクザク切って、炒め物にしたり、おみそ汁に入れたり。 便利なのでよく使います。 昨日は舞茸と一緒に炒めてみました。 最近、キノコが安いです。この舞茸も1パック50円でした。 おもわず、3パックも買ってしまいました。 ......
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