久々のおうちピザ。
上の写真はミートソースの卵とアスパラのピザ。
下はトマトソースのきのこのピザ。
ピザ生地は ハンニバル強子さんのピザ生地
のレシピで作りました。
このピザ生地とっても扱いやすいです。伸ばすのがとってもやりやすいんです。
強子さんのレシピは小麦粉400グラムなので、三人家族の我が家にはちょっと量多いので、小麦粉を300グラムにして、他の材料も......
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夫と息子の三人家族。大阪から故郷の北海道に帰って自給自足を目指しています。ブルースが大好き。ハッピーな時もそうでない時も、毎日ブルース聴きながらごはん作ってます。