【北海道の郷土料理】? 甘納豆のお赤飯

【北海道の郷土料理】? 甘納豆のお赤飯
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    おいしそう!

子どもの頃、母が作ってくれたお赤飯には甘納豆が入っていました。 「お赤飯作るけど、小豆と甘納豆とどっちがいい?」 と母に訊かれ、即座に、 「甘納豆がいい!」 と答えたものです。 二十歳で大阪へ。20年間大阪で暮らし、またまた、北海道へ。 ずっと、甘納豆のお赤飯のことは忘れていました。 お赤飯といったら、ささげや小豆で作るもの。そういえば、子どもの頃、甘納豆が入ったお赤飯食べたっけ?あれって......

ハッピーブルースママさん

ハッピーブルースママさん

夫と息子の三人家族。大阪から故郷の北海道に帰って自給自足を目指しています。ブルースが大好き。ハッピーな時もそうでない時も、毎日ブルース聴きながらごはん作ってます。