にんじん混ぜご飯　鱈の包み焼きレシピあり

1

おいしそう！

うちくるくるさんのところで見たにんじん混ぜごはん。見た瞬間に、これ、うちの家族の好み～って思いました。それで、早速マネして作ってみました。シイタケがなかったのでシメジで代用しました。ゴマ油でにんじん、シメジ、薄揚げをきざんだのを炒め煮にして、酒、甜菜糖、醤油で味付け。炊きあがった玄米ごはんに混ぜるだけ。適当に作ったけど、美味しかった～にんじんって炊き込みご飯を作る時によく......