レシピブログ
おうちでラーメンを作る場合、つゆも市販のたれを使うことが多かったけれど、自分でできないかなーって、ずっと思っていました。 クックパットで検索すると、麺つゆを使って簡単に醤油ラーメンのたれを作るレシピがいくつか・・・・・。 そこで、私もやってみることにしました。 ネギとひき肉を炒めた中に、麺つゆを加えて煮詰めたものをたれにして、チキンスープで延ばすらしいです。 白ネギがちょっとしか残っていな......
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