こんばんは~。
道の駅の野菜コーナーに、摘果メロンが1袋150円で売っていたので買ってきました。
小さいのが5個。
ひとつ、200g弱です。
まず、両端を切り落とし、皮をむきます。
もっと小さいのなら、皮も一緒に漬けてしまいますが、ちょっと硬いかな~と思ったので、皮をむきました。
八つ切りにして、種を切り落とします。
これも、もっと小さいものなら種ごと漬......
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夫と息子の三人家族。大阪から故郷の北海道に帰って自給自足を目指しています。ブルースが大好き。ハッピーな時もそうでない時も、毎日ブルース聴きながらごはん作ってます。