こんばんは この冬は、記録的に雪が少なかったのだけれど、 雪解けも早いです。 雪が溶けた途端に出てくるのが、これ ふきのとう 早速、天ぷらにしました~ ほろ苦がたまらなく美味しい~ 今日の晩ごはん おでん ニラのおしたし 虎豆の海苔酢和え ふきのとうの天ぷら 今日は、数年前に収穫した虎豆を下茹でしてました。 古い豆はなかなか軟らかくならない~ だ......
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夫と息子の三人家族。大阪から故郷の北海道に帰って自給自足を目指しています。ブルースが大好き。ハッピーな時もそうでない時も、毎日ブルース聴きながらごはん作ってます。