レシピブログ
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南極大陸で発見されたウイスキー。そのウイスキーを南極大陸に置いていった人こそ南極冒険時代の英雄「アーネスト・シャクルトン」です。このウイスキーは、アーネスト・シャクルトンが置いていいたウイスキーをもとに作られました。 今回は、そういったウイスキーのストーリーを料理に込めてつくってみました...
ウイスキーのチョコレー...
ウイスキーのりんごソテ...
ウイスキー梅酒
茄子の味噌煮パルメザン...
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今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
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