【ウイスキーイメージ料理】南極大陸で発見されたウイスキーをイメージしたデザートレシピあり

南極大陸で発見されたウイスキー。そのウイスキーを南極大陸に置いていった人こそ南極冒険時代の英雄「アーネスト・シャクルトン」です。このウイスキーは、アーネスト・シャクルトンが置いていいたウイスキーをもとに作られました。今回は、そういったウイスキーのストーリーを料理に込めてつくってみました...

ウイスキーの魅力に取りつかれ、ウイスキーレクチャラーの資格を獲得した料理人です。「Yaffee’s Whisky Blog」にてウイスキーを中心にお酒のおいしい情報を発信しています。ウイスキーペアリングのおつまみやデザートも作ってます！！よろしくお願い致します！！

yaffeeさん