【油の処理不要‼️】辛くない油淋鶏、トロトロ茄子を下敷きにして。レシピあり

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おいしそう！

いつもは別々で作る『茄子の中華風マリネ』と『辛くない油淋鶏』をひとつにまとめてみたら、夏にぴったりな大皿料理に！！しかも！！鶏を揚げ焼きにして残った油をきれいさっぱり使い切れる！！揚げ焼きとはいえ、そのまま洗うには抵抗のある量の油が残りますよね。それを見事解決致しました！！何より、ほんと簡単です( ´◡` ) 【材料】２人分くらい・鶏もも肉　１枚(200〜300......