レシピブログ
イカ と 塩麹 の相性はほんまピカイチ!! なーーーーーんのコツも要らない!! なのに美味しすぎる。。 ビール党のわたしにはたまりまへんw 【材料】2人分くらい ・ イカ (今回は生の するめ いか) 100〜150g ・ 塩麹 見た感じで イカ の10分の1くらい ・酒 大さじ1くらい ・バター 5〜10gくらい ※計った事ないですが、味に違いはさほどない!笑 ......
イカニラたっぷりもっち...
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イカのオイル漬け
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