うなぎの稚魚のパスタ レシピあり

うなぎの稚魚のパスタ
  1. おいしそう!

発掘したものの大半はグッバイし、こいつを料理。 元々ガーリックオイルの味がしていたので、簡単にペペロンチーノ風に。 オリーブオイルにガーリックと鷹の爪を入れ低温でじっくり。 ガーリックの色が変わってきたら両方引き上げる。 うなぎの稚魚を軽く炒め、パスタが茹で上がったらパスタ投入。 茹で汁も少し入れ、全体が絡まったら出来上がり。 盛りつけに・・・ ...

さかなさん

さかなさん

農家の実家住まいのアラサー。熱しやすく冷めやすい趣味人です。パン初心者です。