ロールキャベツレシピあり

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おいしそう！

冬キャベツも終盤ですね。さかな家の最後の一個をロールキャベツで締めくくりました。キャベツの芯のまわりに切り込みを入れ、大鍋で茹でる。茹で上がったら、冷水で冷やし一枚一枚はがして組を作っておく。ウチでは一個につき、２枚のキャベツを使うので、外側の大きいのと、内側の小さいのを組み合わせる。今回は１２組できた。キャベ・・・ ...