レシピブログ
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小料理屋で食べたものを真似した一品。 カルピスバターを手に入れたのではりきって作った。 ひと手間かけた、アスパラ炒めなり。 たまねぎをみじん切りにして、にんにくと一緒に 少量のオリーブオイルで茶色くなるまで炒める。 ここが勝負。面倒だがここに全てがかかっている。 色が茶色くなったところでアスパラを入れ炒める。 火が通ってきたら、カルピス・・・ ...
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