ガシリア風タコとじゃがいもの温サラダ 動画あり

  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

フライパンと電子レンジで作る温かいサラダです☺️
タコとじゃがいもの相性がとてもいいです！！

★材料

(3人分)

  • たこ

    好きなだけ

  • じゃがいも

    4個

  • きゅうり

    1本

  • 玉ねぎ

    4分の1

  • 塩

    少々

  • 塩

    小さじ1

  • パプリカパウダー

    小さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    じゃがいもを切ってレンジで500w6分チンする。きゅうりは薄く輪切りして塩揉みして置いておく、後に水を絞る。にんにく、玉ねぎはみじん切り。タコは輪切り。

  2. 2.

    ニンニクとオリーブ、お好みでタネをとった鷹の爪をフライパンにいれて、ニンニクがいい香りするまで待つ

  3. 3.

    ニンニクのいい香りがしたら、玉ねぎのみじん切りを加えて炒めながらあめいろになるまで待つ。

  4. 4.

    玉ねぎがあめいろになったらじゃがいもを加え、潰しながらオリーブオイルと絡める。さいごにきゅうりとタコを加える

  5. 5.

    パプリカパウダーと塩で味を整えて完成

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもは男爵系がオススメです

ちぃ料理さん

ちぃ料理さん

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