レシピブログ
杉林の向こうに太陽が昇ってきた。長い夜だった。ひと晩すごすための薪を、玄関にひと山とストーブの周りにも用意した。一年間車庫に積まれた薪は乾燥してよく燃えた。道ばたで会ったおばあさんは今年はカメムシが多くて大変だと言っていたけれど、この家にはそんなにいない。あの虫は部屋が温かくなると、ぶんぶん飛んでうるさくてしかたない。ソファに仰向けになって本を読んでいたら、天井に影が動いてぎくりとしたけれど......
白みそがミソのほうれん...
海老ミソと海老のアヒー...
海老ミソのお味噌汁
夏野菜&肉ミソそぼろ丼
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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