素朴なエコ白菜サラダ

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おいしそう！

火・電気を極力使わないようにしている。の料理も、厚手の鍋を使い、余熱で熱をじっくり通すことにしている。いつもより多少手間をかけて、自分の出来る範囲で、協力をしようと思う。で、昨晩のエコサラダ白菜を細切りにし器に盛るそばつゆ（我が家はストレートタレ）とオリーブオイルをさっとかけ、さっと混ぜる。色々な具材を入れても構わないが、本日はシンプルに白菜のみ素朴でおいしい最後にきざみのりを上からかける。今時......