カタラーナ作りましたレシピあり

0

おいしそう！

最近、洋食のコースに行くと何故かデザートはカタラーナが多い。結構前からあるのになぜ？？って事で、ちゃみこがデコチロルを作っている横でカタラーナ製作いたしました。とりあえずレシピ生クリーム２００ｃｃ卵黄２個全卵半分グラニュー糖８０ｇバニラビーンズ半本ブランデー小さじ２①ボールに卵黄・全卵を入れ溶きほぐし、グラニュー糖を加え白っぽくなるまでホイッパーで混ぜる②鍋にクリームとバニラビーンズを入れ火にか......