カタラーナ作りました レシピあり

カタラーナ作りました
  1. おいしそう!

最近、洋食のコースに行くと何故かデザートはカタラーナが多い。結構前からあるのになぜ??って事で、ちゃみこがデコチロルを作っている横でカタラーナ製作いたしました。とりあえずレシピ生クリーム200cc卵黄2個全卵半分グラニュー糖80gバニラビーンズ半本ブランデー小さじ2①ボールに卵黄・全卵を入れ溶きほぐし、グラニュー糖を加え白っぽくなるまでホイッパーで混ぜる②鍋にクリームとバニラビーンズを入れ火にか......

ゆーちゃんさん

ゆーちゃんさん

フルタイムの仕事から離れ早2年半、 ちょっとは暇になれるかな? なんて始めたブログ が、しかし一向に暇は出来ず、悪戦奮闘する日々を綴っていきたいな。と思っています