母の味☆ レシピあり

母の味☆
  1. おいしそう!

暑くなってくると食べたくなるのがこれ キュウリとみょうがの酢の物 母の定番が私の定番にもなりました キュウリは体を冷やすと言われているので 熱がこもってだるいときには特にお勧めです 材料:キュウリ2本 みょうが2個 塩小さじ1/4 寿司酢(甘酢)大さじ2 作り方: ①キュウリを薄切り、みょうがを千切りにして塩もみして 10分程度置く。 ②寿司酢(甘酢)を加えて和えて完成。 *寿司酢は市......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。