キュウリの梅和え【＃簡単レシピ　＃ダイエット　＃キュウリ消費　＃熱中症予防】レシピあり

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おいしそう！

皆様こんにちは。野菜料理家やのくにこです。キュウリが安くなるとついつい買い過ぎて冷蔵庫の奥で忘れ、液体になっていることありませんか？キュウリあるあるですよね～。そんな時は、買ったらすぐに傷む前に、塩もみにしちゃいましょ。今回は梅と一緒に和えるだけで美味しい副菜になりますよ。梅干しも１０年前から手作りです。ジップロックの簡単梅干しです。梅のシーズンに作り......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。