焼きビーツとプラムのサラダ【＃簡単レシピ　＃ダイエット　＃サラダ】レシピあり

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おいしそう！

皆様こんにちは。野菜料理家やのくにこです。産直にうずまきビーツが売っていたので、サラダにしてみました。いつもは茹でますが、今回は 1㎝くらいに輪切りにして焼き野菜にしてみました。泥臭い香りが消えて美味しいですよ。プラム＝すももは「太陽」という品種。「貴陽」よりは酸味があるけれど、とっても美味しいプラムです。【焼きビーツとプラムのサラダ】材料　2人分うずま......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。