鶏肉の下敷きになっている米が固くならない！本当のカオマンガイの作り方【＃簡単でないレシピ】レシピあり

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おいしそう！

皆様こんにちは。野菜料理家やのくにこです。時短で作ると、大きな鶏肉をお米の上にど～んと載せて炊飯して簡単レシピのカオマンガイですが、下敷きになったお米は対流が叶わず、ゴリゴリのピラフみたいになりますよね～。料理教室の生徒たちはそれをラップしてレンジで加熱して復活させていると言います。料理教室では手間暇かかかるけど、本当の作り方で美味しく作りました。簡単で......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。