鰹のカルパッチョ風サラダ【#簡単レシピ #30秒で完成 #かつおのたたき #ひとりご飯】 レシピあり

鰹のカルパッチョ風サラダ【#簡単レシピ #30秒で完成 #かつおのたたき #ひとりご飯】
  1. おいしそう!

皆様こんにちは。 野菜ソムリエ上級プロ 野菜料理家の やのくにこです。     9月ですね。秋ですね。 いえ、まだまだかなり暑いです。。。   秋と言えば戻り鰹が美味しい季節。 愛媛でも美味しい鰹が水揚げされます。   鰹のたたきを買って、そのまま お皿に並べてポン酢をかけて 完成。   それで、もちろん、いいのですが、 トマトを薄切りにして、 鰹を載せて、一緒にパックに ついていた玉ねぎの薄切......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。