ビーツとプラムのサラダ【#簡単レシピ #キレイになるレシピ #野菜料理 #ベジファースト】 レシピあり

ビーツとプラムのサラダ【#簡単レシピ #キレイになるレシピ #野菜料理 #ベジファースト】
  1. 1
    おいしそう!

皆様こんにちは。 野菜ソムリエ上級プロ 野菜料理家やのくにこです。       花園町の産直でビーツを 見つけました。 まるまると大きくて550gも ある、うずまきビーツ赤。   泥臭いのが苦手でしたが、 刻んで味見をすると、あら! 泥臭さが無い。。。 こんな美味しいビーツに出会った のは初めてかもしれません。   そこで、ラぺ風のサラダにしてみました。   【ビーツとプラムのサラダ】 材料 2......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。