腐りかけたトマトの救出方法＆トマトの保存方法【＃簡単レシピ　＃トマトのフードロス解消　】レシピあり

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おいしそう！

皆様こんにちは。野菜ソムリエ上級プロ野菜料理家やのくにこです。冷蔵庫にトマトがあったのですが、今日も明日も使う予定が無い。。。いや、食べればいいのですが、傷み始めなのに横目で見ることありますよね～。新鮮なトマトは洗って綺麗に拭いてジップロックに入れて冷凍保存できます。流水をかけると皮がつるんと剥けて湯剥きしなくてもOK。でも、傷んだトマトは冷凍保存はN......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。