レシピブログ
皆様こんにちは。 野菜ソムリエ上級プロ 野菜料理家やのくにこです。 愛媛県内の道の駅は商品開発を独自で する店舗も多く、 今治にある「道の駅・今治湯ノ浦温泉」 で販売しているのが、これ↓ 海峡つゆなんです。 そばつゆや焼きうどんにももちろん、 めんつゆのように何でも作れます。 今回は愛媛で養殖されているぶりを使って 【ブリの照り焼き】を作りました! 【海峡つゆで作る・ぶり......
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