レシピブログ
皆様こんにちは。 野菜ソムリエ上級プロ 野菜料理家やのくにこです。 おせち料理の3段目は「お煮しめ」 が多く入っていますよね。 根菜類やこんにゃく、鶏肉、椎茸など様々な 具材で一つの鍋で煮ることから、家族仲良く 一緒に末永く反映しますようにという願い が込められています。 日持ちするように煮汁をできるだけ煮しめます。 【お煮しめ】 材料 作りやすい分量 乾椎茸30g 人参......
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椎茸のホイル焼き
椎茸とカニカマで☆黄金...
コールドスタートでしっ...
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