愛媛の美味しいひじきを見つけたので、ひじき煮。レシピあり

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おいしそう！

ひじきを食べると黒髪が艶やかに黒くなる、と、幼少期に母親に言われ、よく食べていました。髪を黒くする成分は食べても無いらしいのですが、身体に良いことは沢山ありますね！でもこの黒さを見ると、髪が艶やかな黒になることをイメージしやすいですよね。。そんな、子供の頃からの大好物のひじき煮を作ってみました。作り過ぎたかと思ったのに、 1日で食べきるという。。......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。