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鶏むね肉を柔らかく美味しく食べるコツは、 「鶏もも肉に塩コショウをしてポリ袋に 入れてオリーブオイルを入れて揉んで 冷蔵庫で1時間以上寝かせること」 これさえできれば、しっとりとした 鶏むね肉になりますよ。 今回は旬のアスパラガスの春芽を使った やみつきの1品です♪ 調味料を変えると色々な味に できるので、お好みの味で楽しんでくださいね♪ 【アスパラガスと鶏むね肉の柔......
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