生ハムトマトとそら豆。レシピあり

1

おいしそう！

そら豆の季節がやってきました。東京にいたころは、そら豆ってあまり食べたことが無かったのですが、愛媛では親戚が山ほどくれるくらいこの時期は毎日食べます。ゴールデンウイークが一番出回るころですね。小さめのそら豆を沢山産直で見つけたので茹でたら外の皮まで柔らかい。トマトと一緒にサラダ仕立てにしました。茹でただけだけどね♪ 【生ハムトマトとそら豆のサラダ】材料　......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。