美しく可愛らしい花♡エルダーフラワーコーディアルの作り方。レシピあり

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おいしそう！

イタリアンレストランで飲んだエルダーフラワーコーディアル。その香りと味わいに衝撃を受けたのが3年前。知らなかった、こんな香りがあるなんて。。。そして、産直でエルダーフラワーを見つけたのが昨年の今頃のでした。その時は、市販のエルダーフラワーコーディアルを買っておうちで楽しんでいたので、「へえ、エルダーフラワーってこんなに小さくて白い花なんだ」と思っただけで買いません......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。