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山椒味噌をつくっておけば、 焼いただけのチキンにつけると 大人のおかずに変身。 マヨネーズに入れたら、 山椒味噌マヨの完成。 もちろんオリーブオイルと 混ぜたら山椒味噌ドレッシング。 色々活用できる優れものです。 【山椒味噌】 材料 作りやすい分量 下処理した山椒の実大さじ1 味噌100g 酒50ml きび砂糖大さじ1 作り方 ①下処理した山椒の実を粗く刻みます。 ②......
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