【ホタテの貝焼き味噌】青森県の郷土料理。作ってみたらめちゃ美味しい！レシピあり

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おいしそう！

テレビで見た「ホタテの貝焼き味噌」は大きな大きなホタテの貝を鍋にして、そこに水を少し入れてイリコと昆布を少し入れてだしを取り、味噌を溶いて、ネギとホタテを加え卵でとじる。普通の料理だけど、作ってみたら、普通にすごくおいしい！本当は貝殻を使うみたいだけど、無いのでフライパンで。これは、やみつきになる美味しさです♡ 【ホタテの貝焼き味噌】材料　2人分 ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。