【ジップロックで作る少量の梅干しの作り方】小梅で作ると作りやすいよ。レシピあり

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おいしそう！

梅の季節ですね♪ NHK松山放送局ラジオまどんなでご紹介した梅干しの作り方。 4年前の放送を聴いてくださった方が作って美味しかったと番組にメールをくださいました。手仕事って少し面倒だけど、やっていると楽しくなってきて 1年後の美味しさが格別なんですよね。 NHKは商品名は原則言えないので、ジップロックではなく、ジッパー付きポリ袋と言います♪ 用意するのは、こちら、ジッ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。