【素麺つゆ】とマリトッツォ。 レシピあり

【素麺つゆ】とマリトッツォ。
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    おいしそう!

先週の水曜日のNHK松山放送局 ラジオまどんなでご紹介した、 みんなのおうちの「そうめんつゆ」の お話。   沢山の反響を頂きました。     事前に仕事仲間や野菜ソムリエ仲間や 女優の音無美紀子さんや 生姜料理の森島土紀子さんも 色々教えてくれて楽しい放送になりました。 ありがとうございました。   分量などがわからないものもあって、 教えていただいた材料をもとに 私が色々試行錯誤してレシピに......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。