【リンゴと玉ねぎのステーキソース】みすじを買ってみた。やわらかい伊予牛絹の味に感動。レシピあり

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おいしそう！

外食がままならないなら、おうちでステーキだあ！と。奮発して「みすじ」を買いました。やわらかくて美味しい。ステーキソースに凝ることにして、手作りに挑戦。といっても、昔々に親友に教えてもらったリンゴをたっぷりする焼き肉のたれ。それをほんの少しだけ改良したら、ステーキにも野菜にも合いますよ。【リンゴと玉ねぎのステーキソース】＊写真はみすじステーキに載せているけれど......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。