【里芋の煮っころがし】究極で美味しくて意外と時短です。レシピあり

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おいしそう！

中までしみる煮っころがしも美味しいけれど、中の芋の味も楽しめて表面に濃い味がつくのも好き。そんな私にとっては定番で究極の煮っころがしです。里芋の季節の常備菜。動画も作ったので見てね♡ 【里芋の煮っころがし】材料　4人分里芋５００ｇ（可食部なので、皮をむく前は６００ｇくらい）オリーブオイル大さじ１きび砂糖大さじ１だし醤油大さじ１酒１００ｍｌ水４００ｍ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。